A cocada é um doce à base de coco muito comum e tradicional em várias regiões do mundo, especialmente na América Latina e na Angola.
Existem variantes quanto a receita aplicada em diferentes países, como a utilização de gemas, leite, leite condensado, rapadura, leite de coco e coco ralado queimado.
Na cultura popular, quando alguém se acha muito importante, é dito que ele(a) é (ou se acha) o “rei” ou a “rainha da cocada preta”.
O que eu trouxe para essa receita saudável foi uma variante sem adição de açúcares e nenhum tipo de alimentos processados que trazem problemas à nossa saúde…uma receita verdadeiramente low carb pra você.
Aqui, além de alegria e diversão, te ensino a fazer a melhor cocada com chocolate que você vai aprender hoje.
E se você gosta de outros tipos de gordices que te ajudam a emagrecer, dá uma olhada nesse post, que tem um milkshake e um refrigerante saudável também! http://detoxnapratica.com/as-3-melhores-gordices-emagrecedoras/
E para conhecer outras deliciosas receitas, tão práticas, fáceis e saudáveis como essa cocada, dá uma olhada no Menu do Tiago.
Baixe o Cardápio Grátis de 7 dias e se delicie com essas 22 receitas LowCarb que coloquei. Tem pra todo gosto! 😉
Grande abraço!
Tiago Batista