Alimento e Vida

GINGER ALE – veja como fazer um refrescante e saudável ‘refrigerante de gengibre’

http://youtu.be/FBK8orURXXI

Veja como fazer um refrescante e saudável ‘refrigerante de gengibre’

O gengibre é muito conhecido pela sua capacidade de acelerar o metabolismo.

Mas também é ótimo para aliviar dores musculares e dores nas costas. Devido suas propriedades o gengibre age como um anti-inflamatório. Inclusive pode reduzir a dor causada pela artrite e a dor muscular crônica.

Há algumas formas de consumir o gengibre. E uma das mais saborosas, é através do consumo de Ginger Ale, o refrigerante a base de gengibre.

Pode ser consumido junto as refeições ou como isotônico no pós treino.

Esse refrigerante ajuda no processo de desintoxicação do organismo. Além de ser anti-inflamatório, anticoagulante, antioxidante e bactericida.

Agora, você deve estar se perguntando como fazer essa bebida, não é?!

Separe os seguintes ingredientes:
1 xícara de gengibre cortado em rodelas (com casca)
3 pedaços grandes de casca de limão
1 ou 2 grãos de pimenta-preta
1 ou 2 grãos de pimenta-jamaica  
2 xícaras de água 
Açúcar mascavo a gosto
Água mineral com gás

Modo de Preparo:
Coloque o gengibre para cozinhar nas 2 xícaras de água e deixe por 30 min.
Depois coe. Retorne o líquido a panela, e acrescente os demais ingredientes, menos a água com gás. Ferva por 5 minutos.
Desligue o fogo e deixe descansar por 2 horas.
Assim você tem o xarope base da bebida. E pode armazenar na geladeira por algum tempo.
Para completar o refrigerante, misture 1/3 desse xarope a água com gás.
Está pronto!

Se quiser pode usar folhas de hortelã para realçar o sabor de refrescância e enfeitar a bebida.  Agora só se deliciar com esse saboroso refrigerante natural!

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*O acompanhamento de um profissional da área de saúde é fundamental para uma boa saúde. O Natureba é um espaço informativo, de divulgação e educação com temas relacionados a saúde, nutrição e bem-estar. As informações e sugestões contidas neste vídeo têm caráter meramente informativo, não devendo ser utilizado como substituto de diagnóstico ou diagnóstico médico sem antes consultar um profissional de saúde – médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas.

OBS: Remédios naturais também tem efeitos colaterais, já que agem de formas diferentes em cada organismo, por isso antes de usar qualquer tratamento alternativo consulte sempre seu médico.

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Para mais informações, fonte e referência, acesse ► http://www.natureba.net/saiba-como-fazer-em-casa-o-ginger-ale-um-refrescante-e-saudavel-refrigerante-de-gengibre/

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