Descubra os poderes do suco na beterraba para seu corpo
Para que serve mesmo o suco de beterraba?
Aprenda como utilizar os poderes do suco de beterraba para seu corpo. Desde perda de peso até mesmo na melhoria de disfunções sexuais, a beterraba tem sido usada a séculos para combater diversos males do corpo humano.
A beterraba é uma raiz tuberosa cheia de benefícios e nutrientes necessários para o nosso corpo e a nossa saúde. Rica em açúcar, proteínas, vitamina A, B1, B2, B5, C, potássio, sódio, fósforo, cálcio, zinco, ferro e manganês, a beterraba é considerada não só laxante, como também um santo remédio no combate à anemia e à hipertensão.
Estudos feitos na no Leste Europeu ainda colocam a beterraba como anticancerígena. Ou seja, a danada serve para muita coisa!
A beterraba em si é um alimento que pode ser não desejado por algumas pessoas ao mesmo tempo em que é amado por outras. Em todo caso, desde quando a gente era criança ouvimos que ela é uma marvilha para uma série de coisas, principalmente para anemia. Olha, e realmente é.
Por outro lado, quando cozinhamos a beterraba, algumas dessas propriedades terminam de ir embora na água da panela.
Só de olhar dá vontade de encarar um copo. Estamos falando do maravilhoso suco rosa, feito à base de beterraba, laranja e outros ingredientes fantástico, que faz um bem danado!
O sucesso desta bebida se deve aos benefícios à saúde e ao seu poder emagrecedor!
Além disso ela combate a retenção de líquidos e faz o intestino funcionar melhor, deixando a barriga lisinha. Segundo alguns nutricionistas, basta beber um copo por dia e seguir um cardápio equilibrado – repleto de frutas, verduras, legumes e alimentos integrais, para emagrecer até 4 kg em duas semanas. Maravilha, né?
O suco relmente acelera o metabolismo, e entre coisas, ajuda o corpo a absorver melhor os nutrientes, desintoxica o organismo e melhora o desempenho de quem pratica atividade física.
A seguir,vou te falar mais do suco rosa turbinado com outros alimentos nota 10 e um cardápio enxuto que vai ajudá-la a entrar em forma. Aproveite!
Benefícios da Beterraba que não acabam mais
Ô legume maravilhoso sô!
O suco rosa é riquissímo em antocianinas, antioxidantes que ajudam a proteger o organismo dos radicais livres, causadores do envelhecimento precoce. Ele também possui ação anti-inflamatória, o que melhora o combate a celulite e faz o organismo funcionar melhor, acelerando o emagrecimento.
Além do mais, previne doenças neurodegenerativas, como esclerose múltipla, Parkinson e Alzheimer. Com a laranja, o suco ganha ainda mais benefícios, graças à vitamina C da fruta, que melhora a imunidade, previne doenças cardiovasculares, gripes, resfriados, além de ajudar no controle do colesterol.
Mais benefícios Nutricionais da Beterraba: A Beterraba é um vegetal de baixo teor calórico mesmo. Ela fornece somente 40 calorias por 100 gramas de seu consumo. Ela também fornece antioxidantes e vários minerais, como o Ferro, sódio, Potássio, Magnésio.
A cor vermelha da Beterraba é devido à presença de betaína, que ajuda na saúde cardiovascular. E além disso, A Beterraba também é uma excelente fonte de fibra dietética que ajudam na digestão.
A maravilhosa ajuda na luta contra a anemia
Olha, além do auto índice de ferro e vitamina C presente na beterraba, ela ainda tem um componente que não foi totalmente identificado, mas que trabalha diretamente na estimulação da hematopoiese, que trata-se da produção de células sanguíneas pela medula óssea.
Para que possa obter melhores resultados contra a anemia, o mais indicado é o consumo da beterraba crua, ou de seu suco fresco.
Olha isso: ajuda no controle da hipertensão
De acordo com uma pesquisa britânica, o consumo de meio litro de suco de beterraba por dia diminui muito consideravelmente a pressão arterial de um hipertenso, e até mesmo de uma pessoa saudável. Os efeitos são sentidos até mesmo 24 horas depois de tomada a bebida.
E seu coração? Suco de beterraba contra doenças cardíacas
O famosos suco de beterraba possui propriedades muito interessantes quando se trata de circulação sanguínea. Pois , a pressão é melhor regulada por causa da presença do nitrato nesse alimento. E além do mais, os antioxidantes fazem sua parte na melhoria da saúde dos vasos sanguíneos.
Resumindo, temos um suco que ajuda a proteger o corpo contra doenças cardíacas e também acidentes vasculares cerebrais (AVC). E para tanto, começa certo pela beterraba ser um vegetal nutritivo e já naturalmente adocicado, diminuindo e até anulando a necessidade da adição de açúcar no seu suco.
E para o esportistas? Suco de beterraba e a melhoria da performance física
Sem dúvida, um dos maiores benefícios do suco de beterraba está no fato dele ser um energético natural e também ser eficaz na melhora da oxigenação das células, especialmente através da vasodilatação.
Além do mais os carboidratos (que possuem carga glicêmica baixa) desse suco ajudam a manter e até melhorar a performance do atleta durante os treinos, sendo ainda ótimos na recuperação pós-treino.
Vai um suquinho de beterraba?
Algumas variedades da beterraba no cardápio
De fato, não é muito atípico o fato de que as crianças costumam ter aversão à beterraba. logo, nada melhor que montar um menu bem variado onde a beterraba pode entrar de diferentes formas e acabar agradando os distintos gostos.
Aqui vão algumas dicas preciosoas:
- Crua: A beterraba crua e ralada acrescentada à salada junto com cenoura crua e também ralada pode dar um toque especial.
- Cozida:Rodelas cozidas podem enfeitar o prato, e ficam deliciosas quando jogamos um pouco de azeite por cima.
- Picada: Cubinhos de beterraba acrescentados ao molho da carne dão uma cor e sabor especial, e a criança acaba comendo sem nem sequer perceber.
- Recomendo que faça um suco de beterraba misturado com laranja ou limão. Esta bebida vai ficar apenas com a cor da beterraba, e o sabor inteiramente da outra fruta. E ao acrescentar ervas como hortelã e erva doce ao suco de beterraba pode deixá-lo mais saboroso.
- Outra coisa, também pode ser um ótimo ingrediente para a sopa, que vai dar uma cor diferente e um aumento nos nutrientes sem alterar muito o sabor.
- E que tal uma sobremesa? Um mousse desta raiz pode ser uma ótima sobremesa para o domingo.
Algumas receitas de suco de beterraba
Receita número1: beterraba com cenoura e laranja:
Ingredientes:
- 1 beterraba;
- 2 laranjas;
- 1 cenoura;
- ½ copo de água.
Preparo:
Junte e descasque as laranjas e depois é só bater no liquidificador até que tudo fique bem misturado.
Receita número 2: beterraba e laranja:
- 1 beterraba;
- 3 laranjas.
Modo de preparo:
Faça assim, descasque as laranjas e depois bata num liquidificador junto com a beterraba. Não se deve acrescentar água e sim aproveitar o suco da laranja.
Receita número 3: beterraba, suco de laranja e açúcar mascavo (rico em carboidratos e energético, indicado para o pré-treino):
Ingredientes:
- 2 beterrabas;
- 1 ½ copo de suco de laranja;
- açúcar mascavo.
Dica extra: Aliado na malhação
Algumas pesquisas, tem indicado a atuação do nitrato a favor da redução da necessidade de oxigenação das células, contribuindo assim para que a pessoa tenha mais fôlego e faça mais do que o habitual.E que tal experimentar um copo de suco de beterraba antes do treino?
Sem dúvida, os benefícios do suco rosa vão além da ajuda na hora de secar gordurinhas. De acordo com a nutricionista Márcia Loureiro, a beterraba auxilia no desempenho físico, fornecendo energia para quem pratica exercícios. “Ela tem substâncias que melhoram a absorção de nutrientes pelos músculos, ajudando a gerar mais energia, eliminando as toxinas do corpo e mantendo mais eficiente a utilização do oxigênio”, explica ela.
Se beber um copo do suco uma hora após a atividade física é excelente para melhorar a recuperação pós-esforço e deixar a musculatura mais bem preparada para o próximo treino.
Ingredientes básicos
- 2 colheres (sopa) de beterraba crua ralada (combate o inchaço)
- 50 ml de suco de laranja (protege o coração)
- 150 ml de água de coco (dá saciedade)
- 1 colher (sopa) de sementes de romã (previne o envelhecimento)
- 1 colher (sopa) de mirtilo (inibe o surgimento de células gordurosas)
- 1 colher (sopa) de linhaça dourada (regula o intestino)
Preparo
Bata tudo no liquidificador e beba geladinho.
Você precisa aproveitar melhor este maravilhoso legume!
Bônus para você: Cardápio inteligente
Este cardápio é apenas uma sugestão. O plano alimentar deve ser individualizado e é essencial consultar um profissional. Vale lembrar ainda que a perda de peso varia de acordo com o organismo de cada um. Além disso, pessoas com diabetes, pressão alta e problemas no coração devem consultar um médico antes de começar qualquer dieta.
OPÇÃO NÚMERO 1
No Café da manhã
- 1 iogurte desnatado com 1 colher (sopa) de linhaça triturada + 4 morangos + 2 fatias de pão integral com 1 pedaço de queijo branco light
No Lanche da manhã
- 1 copo de suco rosa
No Almoço
- 1 prato fundo de folhas verdes com 4 fatias de tomate, 2 colheres (sopa) de cenoura crua ralada. Tempere tudo com azeite, sal e limão + 1 pires de brócolis cozidos no vapor + 3 colheres (sopa) de arroz integral + 1 concha de lentilha + 3 almôndegas de carne com molho de tomate
No Lanche da tarde
- 1 maçã com casca assada e polvilhada com canela
No Jantar
- 1 prato fundo de salada de agrião com sementes de girassol e 2 colheres (sopa) de beterraba crua ralada. Tempere tudo com azeite, sal e limão + 1 filé de salmão assado com azeite e limão + 2 colheres (sopa) de mandioquinha refogada e polvilhada com cheiro-verde
OPÇÃO NÚMERO 2
No Café da manhã
- 200 ml de leite desnatado batido com 6 morangos + 3 torradas integrais com 1 colher (chá) de requeijão light
No Lanche da manhã
- 1 goiaba
No Almoço
- 1 prato fundo de salada de rúcula e agrião com 3 colheres (sopa) de cenoura crua ralada, 2 colheres (sopa) de beterraba crua ralada. Tempere tudo com azeite, sal e limão + 3 colheres (sopa) de arroz integral + 1 concha de feijão + 1 filé de frango grelhado
No Lanche da tarde
- 1 copo de suco rosa
No Jantar
- 1 prato fundo de salada de rúcula temperada com azeite, sal e limão + 1 sobrecoxa assada sem pele + 1 pires de escarola e brócolis refogados + 2 colheres (sopa) de batata-doce cozida
Agora, quero que saiba que a beterraba também faz parte da poderosa dieta Detox. E se você seja perder peso de forma saudável e rápida e ainda com benefício a longo prazo para todo seu corpo, recomendo que conheceça a Dieta Detox.
Não esqueça de conhecer meu artigo sobre sucos detox para emagrecer rápido e saudável!
Sem dúvida alguma, tenho certeza que você vai adorar!
Neste artigo, te passo dicas importantes para potencializar o uso do suco de beterraba. Alguns tópicos importantes explorados neste artigo.
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Além disso, a Beterraba possui diversos componentes quimicos e orgânicos essenciais para nosso corpo.
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