Alimento e Vida

Gordura Saturada Faz Bem a Saúde

GORDURA SATURADA FAZ BEM A SAÚDE
Editorial da revista médica British Medical Journal afirma textualmente que é UM ERRO afirmar que gordura saturada faz mal para o coração, cita trabalho onde a ingestão de gordura diminuiu a arteriosclerose e reafirma o que outras revistas já falaram “Colesterol alto não prejudica o coração”.

Leia o editorial na íntegra em:
http://bjsm.bmj.com/content/early/2017/03/31/bjsports-2016-097285

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